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Pourquoi prend-on du poids ? Causes connues… et méconnues
La prise de poids est souvent réduite à une simple équation : manger plus que ce que l'on dépense . Si cette logique calorique a sa part...

Admin
25 avr. 20253 min de lecture


L'effet des carences nutritionnelles sur la perte de poids : Mythe ou réalité ?
La perte de poids est souvent recherchée pour améliorer la santé ou se sentir mieux dans son corps. Cependant, lorsque cette perte est...

Admin
25 mars 20253 min de lecture


L’hyperméabilité intestinale : Fonctionnement, Causes et Enjeux.
L’hyperméabilité intestinale, aussi appelée syndrome de l’intestin perméable , est un phénomène de plus en plus évoqué dans le domaine de...

Admin
24 févr. 20254 min de lecture


Le Changement de Goût Après une Chirurgie Bariatrique : Pourquoi et Comment s’Adapter ?
La chirurgie bariatrique est une solution efficace pour traiter l’obésité sévère et améliorer la santé globale des patients. Cependant,...

Admin
18 févr. 20253 min de lecture


Perdre du poids avec un déficit calorique adapté et sain : comment faire ?
La perte de poids repose sur un principe fondamental : consommer moins de calories que l’on en dépense, autrement dit, créer un déficit...

Admin
10 févr. 20252 min de lecture


Remise en forme physique et mentale grâce à l'alimentation
Remise en forme physique et mentale grâce à l'alimentation La remise en forme ne concerne pas seulement le corps, mais aussi l'esprit....

Admin
31 janv. 20253 min de lecture


Comprendre les ballonnements : causes et lien avec l'alimentation.
Les ballonnements sont une sensation de gonflement abdominal qui peut être inconfortable et parfois douloureuse. Ils touchent une grande...

Admin
16 janv. 20253 min de lecture


Pourquoi ne pas manger assez peut freiner la perte de poids chez les femmes : Comprendre le lien avec le métabolisme et la physiologie
Dans le parcours de perte de poids, de nombreuses femmes adoptent des stratégies restrictives en pensant que manger moins permettra...

Admin
13 janv. 20253 min de lecture


Boulettes de boeuf (polpettes des pouilles)
Temps total : 35 min Difficulté : Moyenne Ingrédients pour 2 personnes : 1 gousse d'ail 1 oignon jaune 5 g persil plat 500 g de pommes...

Admin
6 déc. 20222 min de lecture


Nouilles sautées au bœuf à l'asiatique avec des légumes poêlés et des cacahuètes
Ingrédients : - 2 gousses d'ail - 2 cm de gingembre frais - 400 g de mélange de légumes asiatiques ou 1/3 de choux vert, 2 belles...

Admin
5 juil. 20221 min de lecture


Equilibre nutritionnel du sportif
L'hygiène de vie et l'équilibre alimentaire chez le sportif (comme pour toute personne) jouent un rôle important dans la performance....

Admin
7 avr. 20224 min de lecture


Alimentation saine : gardez le cap !
Chaque saison ou période de l’année est propice à la gourmandise, au plaisir alimentaire, au partage, aux repas avec nos proches et aux...

Admin
31 janv. 20223 min de lecture


Galette sarrasin de saumon fumé tomates courgettes cottage cheese
Ingrédients (1 personne) : - 1 galette de sarrasin - 2 tranches de saumon fumé - 100 g de cottage cheese ou 30g de ricotta - 2 càs de...

Admin
12 déc. 20211 min de lecture


Le risque de carence en protéines est-il plus important après une sleeve ou après un by-pass ?
Le risque de carence en protéines est-il plus important après une sleeve ou après un by-pass et pourquoi ? Le risque de carence en...

Admin
24 sept. 20213 min de lecture


Microbiote intestinal et cerveau : leur lien qui régule l'humeur
Un microbiote intestinal sain contribue au fonctionnement normal du cerveau. L’hôte et son microbiote intestinal constituent un bel...

Admin
18 déc. 20202 min de lecture


Objectifs d'une alimentation adaptée chez le sportif
Bien manger pour... « Améliorer son alimentation quotidienne » Il ne s’agit pas de demander au sportif d’avoir une alimentation «...

Admin
15 déc. 20201 min de lecture


Peur et alimentation
Nous attribuons parfois des pouvoirs positifs ou négatifs aux aliments que nous ingérons, avec la peur que ceux-ci agissent sur la...

Admin
10 déc. 20203 min de lecture


Fibres solubles et insolubles, impact sur les intestins et syndrome de l'intestin irritable.
Les fibres insolubles sont irritantes pour les intestins et ont donc tendance à aggraver les symptômes digestifs en cas de syndrome de...

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2 déc. 20202 min de lecture


Mincir et garder la ligne : c'est possible !
Après une perte de poids, votre objectif premier est de garder la ligne et stabiliser votre poids. Il en convient que cela passe...

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10 mai 20204 min de lecture


Recette de bowl cake
Le Bowl Cake, « gâteau-bol », est un petit gâteau composé d’ingrédients sains. Sa recette de base se compose de 4 ingrédients simples,...

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6 mai 20201 min de lecture
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